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2023
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【立冬】斷崖式降溫 保暖要靠“肉”
立冬時節,剛好趕上最近全國多地迎來大降溫,不禁讓人感嘆“Winter is coming!”
冬天御寒可不能只靠“一身正氣”,除了保暖裝備,適量吃肉也是天然的御寒方法。肉類富含蛋白質,而蛋白質在消化過程中會釋放熱量,這就是食物熱效應。另外,肉類中的蛋白質被人體消化吸收后,會刺激人體產生額外的熱量消耗,有助于身體“產熱”。
而說到吃肉,那必須有肉菜中的王者——紅燒肉。無論是北方還是南方,紅燒肉都是中國人餐桌上真正的主角。肥而不膩,口味咸中帶甜,肉皮很有嚼頭,瘦肉軟嫩不柴。無論哪位廚子、哪種菜系,當與紅燒肉狹路相逢的時候,都要為這道國民大菜妥協讓路。這肥與瘦、甜與咸的多重滋味,在口中輪流上演,只有一個詞形容:香。

紅燒肉色亮、味香,可是卻好吃不好做。 張愛玲的小說《相見歡》中寫到,“伍太太自小嬌生慣養,陪丈夫出國留學,就愁兩件事:一是不會梳頭,二是不會燒肉。”這第二件事情要是放在現在那就好辦多了, 不妨買點現成的,比如小北家這款紅燒豬肉罐頭,它不僅能為我們帶來溫暖,還能讓我們的味蕾在冰天雪地中得到滿足。

北戴河牌紅燒豬肉罐頭,以其獨特的制作工藝和口感贏得了廣大食客的喜愛。它精選肉源,經過秘制香辛料的洗禮,將豬肉的鮮嫩口感與獨特的香味完美融合,每一塊豬肉都飽滿多汁,入口即化。無論是在寒冷的季節還是在繁忙的工作中,北戴河牌紅燒豬肉罐頭都能為我們帶來便利。
結束了一天忙碌的工作,回到家中只需打開罐頭,倒入鍋中,加熱片刻,一道美味的紅燒豬肉就出現在你的面前。還可以加點白菜或者粉條,葷素搭配,營養美味,一道嘎嘎下飯的大菜輕松達成。一口下去,熱熱乎乎,心滿意足,再配上一碗熱騰騰的米飯,仿佛嘗到童年時期就熟悉的甜香味,再挑剔的人都毫無抵抗力。

除了紅燒豬肉罐頭,還有紅燒牛肉、清蒸豬肉、清蒸牛肉等多種美味罐頭,通通采用馬口鐵罐裝,不添加任何防腐劑,既保證了食材的新鮮和營養的完整,還可以長時間保存,輕松實現吃肉自由。
一沽好酒一盅肉,一江明月一江秋。
人生得意須盡歡,莫負吃肉好時節。這個冬天,讓我們一起好好吃肉!
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